|高薪工作職缺|奮楫向前,邁向燦爛明天!
各行各業幾乎皆有其專業術語,酒店環境自然也不例外。這些術語或許有所耳聞,卻未必明晰其義,今日特此整理,以饗讀者。
「看檯」
公關小姐做好準備,靜候控台或行政幹部安排進包廂坐檯。
「上檯、下檯」
上檯:即進入包廂,坐定服務客人。
下檯:確認此檯服務結束,離開包廂。
檯數:自上檯坐定包廂起,至離開包廂止的時段。
「卡檯、切檯」
原本坐定包廂的公關小姐,或因客戶不滿而被替換。
「點檯」
曾在酒店消費過的客人,若有心儀的公關小姐,到店後便會直接指定其來包廂坐檯。
「跑檯」
若同時有兩桌以上客人點同一位公關小姐,該小姐便需於各桌之間往來奔波。
「節數」
從公關小姐坐定包廂始,至離開包廂止的總時間,約10 – 15分鐘為一節。
「小框」
客人買下小姐四小時的上班時間。
「大框」
即全場客人買下小姐當天的上班時間,故小姐當日只需固定陪伴該客人。
「框到底」
客人到店消費,若鍾情於某小姐,便將其餘下時間悉數買下,除非客人離去或放小姐回家。
「解框」
客人原本已框下某小姐,然因小姐表現欠佳或客人反悔,遂不再框定。
「純出」
意即僅能陪客人前往吃宵夜、逛街、看電影等公共場所。
其實,酒店公關並非如眾人所想那般複雜。
未入行的妹妹們或許覺得此業收入頗高,一周賺兩至三萬乃家常便飯。然此業需熬夜,常接觸酒精。故建議初入行的新人,態度與心理準備至關重要,切不可抱持「三天打魚,兩天晒網」之心態工作。
若無企圖心、目標不明,勢必耗費更長時間方能脫離此環境。希望前來應徵的弟弟妹妹們,明晰自己所需金額及設定的工作時長,如此便於規劃如何達成目標。事前溝通尤為重要,畢竟「天下沒有白吃的午餐」。
若僅欲賺取打工薪水,與其投身報酬率低的工作,不如尋一時薪高、能學習人際關係與交際技巧,且可窺見人生百態的工作,而酒店公關,正屬此列。
許多來此上班的小姐,多因自身經濟困難。酒店行業之所以令人覺得複雜,實乃源於人們對此業的陌生與無知。強尼團隊應徵過眾多小姐,面談得知,她們大多因自身有經濟需求、負債纏身,或是家中經濟困難,故而白天工作後還需兼差。賺錢之道繁多,豈能獨指酒店行業複雜?實則酒店行業,僅是在包廂提供服務,如幫客人倒酒、點歌、唱歌、聊天、喝酒、清桌面等,上班內容單純,下班即可回家休息。更重要的是,酒店工作高薪且時間彈性,能接觸各行各業人士,吸收眾多資訊,同時財富亦可迅速積累。看待任何事物、行業,若心態端正,必能在此獲得豐富的人生經驗。