酒店控檯介紹

酒店控檯介紹

酒店控檯工作必須要夠清楚公司小姐數量、

與控管小姐動向的一份工作

見到小姐就要知道小姐名字,

還要知道屬於哪家經紀公司,

還有他們有哪些專長與個性,

依照個性跟專長項幹部與大班推檯時,

依客人的屬性去搭配適合的酒店公關,

這樣客人也能玩得盡興。

如果是要談生意的客人,

選擇太活潑的小姐可能會太吵被卡檯,

或者是要愛唱歌喝酒娛樂型的客人,

挑太文靜的小姐豈不是太不識趣,

當然也要知道哪位小姐在哪個包廂,

或是哪間包廂有點哪位小姐的檯,

除了以上是事項外,還要記得公司種種規定。

控檯真的是讓人又愛又恨,

假如妹妹如果討控檯喜歡,

或者控檯本身有好感的,

控檯就會幫忙多推檯。

恨的部分是控檯也像是學校教官一樣,

妹妹上班或上檯前如果妝或服裝控檯覺得不合格的話,

控檯通常會請他們回休息室整理好、處理好在上檯,

甚至會開違規的單子(罰單會扣錢的),

雖然權力是很大,壓力也是很大的,

控檯若運轉不好整個公司營運流程都會亂掉。

控檯就像是法官,要公平或公正執行。

貫徹公司的各項制度政策,

做得好是應該的,做不符合店家規定就要指正。

強尼會希望自己的妹妹跟店家行政、控檯、幹部打好關係,

這樣在工作上或許對妹妹本身會有比較多的輔助喔。